Главная / ОБОРУДОВАНИЕ / Тепловое оборудование / Печи пекарские / Печь хлебопекарная ВОСХОД ХПЭ-500 нержавейка

Печь хлебопекарная ВОСХОД ХПЭ-500 нержавейка

Артикул: нет
Вместимость
6 противней 700х460 мм
Производительность за 1 выпечку
хлеб формовой (форма Л7) - 72 шт батон (7 шт, на противне) - 42 шт
Габаритные размеры
1160х1050х1625 мм
Мощность
19,2 кВт
Напряжение
380 В
Вес
370 кг
Производство
Россия
Материал каркаса
Нержавеющая сталь
Тип двери
Глухая
1.00 р.
0
Кол-во:
Купить в один клик
поделиться:
Особенности
• Возможность выпечки изделий в два яруса;
• Высокие пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами;
• Регулировка температуры в каждой пекарной камере;
• Система пароувлажнения в каждой пекарной камере;
• Рабочая температура в пекарной камере до 300 °C;
• Число ТЭНов — 24 шт;
• Верхние ТЭНы в пекарных камерах — открыты;
• Возможность отключения верхних и нижних ТЭНов каждой камеры;
• Материал дверок пекарных камер — нержавеющая сталь;
• Простая и надежная конструкция.

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 из нержавейки предназначается для выпекания хлебобулочных изделий. В любом из 3 отделений печи устанавливается температура, влажность и время выпекания для конкретного вида продукции в зависимости от требований к тесту — дрожжевое или бездрожжевое, сливочное и т. п.

Хлебопекарная печь из нержавейки ХПЭ-500 идеально используется на небольших и средних пекарнях, кулинарных и булочных цехах. Ещё её применяют при разогревании овощных, мясных и рыбных блюд.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Купить в один клик
Ваше имя: *
Ваш контактный телефон: *
Комментарий:

Назад